«За свою ягоду мы точно не краснеем». Как семья из Сухого Острова сделала бизнес на ягодах

ПЕРЕМЕЖНОЕ, СУХОЙ ОСТРОВ, Жодинский сельсовет. «Ягодная поляна», которую возглавляет Александр РАДКЕВИЧ, специализируется на выращивании голубики и клюквы. Впервые в этом году здесь соберут еще и малину. Свою ягоду фермеры реализуют по всей Беларуси, работают преимущественно с крупными торговыми сетями: «Алми», «Санта», «Евроопт», «ГринРозница». Есть у хозяйства и питомник, где они выращивают саженцы голубики – тоже на продажу.

Дело семейное

Идейным вдохновителем семейного дела был глава семьи Михаил Иванович Радкевич. Отца поддержали сыновья Александр и Валерий, благодаря которым «Ягодная поляна» успешно работает уже 10 лет и продолжает расти и развиваться.  

У Александра профильное образование – диплом агрономического факультета Белоруской государственной сельскохозяйственной академии по специальности «плодоовощеводство и виноградорство». И это большой плюс для хозяйства.

Без помощи – никак

Сейчас в «Ягодной поляне» три участка, на которых выращивают ягоду и саженцы. Самый большой – в 14 гектаров – находится в Заболотье Курганского сельсовета, остальные два – в Перемежном и рядом с Сухим Островом.

Коллектив хозяйства небольшой – всего три человека. Но в сезон здесь прибегают к помощи наемных рабочих. Без них никак – масштаб большой, ягоды много, а собирают ее исключительно вручную.

Погода играет роль

Сейчас на полях начинает созревать голубика, фермеры уже приступили к ее сбору. По словам Александра, оценить, каким будет урожай, по количеству ягод на кусте невозможно.

Последние два года для хозяйства выдались не очень хорошими – подвела погода. В прошлом году была затяжная весна и ранние морозы, а в мае 2023 на голубике пагубно сказались возвратные заморозки – некоторые кусты пришлось вырезать до основания.

– До этого погода нас не подводила. Не скажу, что мы выживаем – нормально работаем, – говорит Александр. – Правда, за 10 лет вложения еще не окупили: много средств  идет на развитие.

Главное – качество

За качеством ягоды в хозяйстве следят строго.

– Наша клюква растет на выработанных торфяниках, – комментирует глава «Ягодной поляны», – эти месторождения разрабатывались примерно до 2010 года, все верхние пласты, в которых могла быть радиация, сняты. Поэтому показатели у нашей клюквы в десятки раз ниже, чем у болотной ягоды. Голубика тоже экологически чистая, ее можно давать даже деткам-аллергикам. Некоторые покупатели приезжают к нам издалека.

«На Комаровке не торгуем»

Купить продукцию хозяйства можно в сетевых магазинах.

– На Комаровке мы не торгуем. Конечно, бывает, работаем и с индивидуальными предпринимателями, они реализуют ягоду через рынки, – делится Радкевич.  

Клюква в «шоке»

Случается, в хозяйстве прибегают к шоковой заморозке клюквы, возят ягоду на линию в Глусск. А вот голубику не морозят.

– Руки не поднимаются просто, – говорит Александр. – Это фреш-ягода. И кушать ее нужно исключительно в свежем виде.

В ягодном бизнесе работать нелегко. Большая конкуренция, но «Ягодная поляна» находит покупателей по всей Беларуси.

 – За свою ягоду мы точно не краснеем, – улыбается фермер.