Что посадить после чеснока – лучшие культуры для восстановления почвы
Озимый чеснок — культура благодарная, но она не любит нарушения севооборота. Если на следующий год посадить туда же без специальной подготовки почвы лук или чеснок, то велика вероятность остаться с мелкими, больными головками, пишет sb.by.
Почему важен севооборот
Умный севооборот — главный помощник на грядках. Чеснок за несколько месяцев жизни вытягивает из глубоких слоев почвы основные запасы калия и фосфора и, возможно, накапливает споры специфических патогенных грибов.

Чередуя культуры из разных семейств, мы даем почве возможность восстановиться естественным путем, профилактируем вредителей без агрохимии и задействуем разные слои грунта. Ведь у каждого растения своя глубина залегания корней.
Лучшие преемники – бобовые культуры
Лучшие преемники после чеснока — бобовые культуры. Горох, фасоль и бобы — настоящие живые фабрики по производству азота. На их корнях живут уникальные клубеньковые бактерии, которые улавливают азот из воздуха и бережно переводят его в доступную для растений форму. Посадив бобовые после чеснока, не только получите отличный урожай нежных стручков, но и совершенно бесплатно подкормите грядку.

Пасленовые – отличный выбор
Замечательно чувствуют себя на бывших чесночных землях и пасленовые культуры. Ранний картофель, томаты, баклажаны и перцы покажут мощный старт, ведь чеснок отлично обеззараживает почву от многих бактериальных гнилей.

Сразу после уборки чеснока тщательно удалите все сорняки и остатки чесночной шелухи. Пасленовые любят нейтральную или слабокислую почву (pH 6,0–6,5). Если земля закислена, внесите под перекопку древесную золу из расчета 2–3 стакана (200–300 граммов) на 1 кв. м. Зола не только мягко снизит кислотность, но и станет долгоиграющим источником калия и кальция, которые критически важны томатам и перцам для профилактики вершинной гнили. На чесночную грядку под будущие томаты или картофель необходимо внести органику уже в августе-сентябре. Используйте перегной или хорошо перепревший компост: 1 ведро (примерно 5–6 кг) на 1 кв. м. Свежий навоз вносить нельзя, иначе весной томаты начнут «жировать», а картофель заболеет паршой.
Тыквенные и зелень
Также смело можно высаживать на грядку после чеснока тыквенные культуры. Поверхностная корневая система огурцов, кабачков и тыкв будет осваивать верхний слой почвы, который чеснок практически не истощил.

Если говорить о пользе прямо здесь и сейчас, то не обязательно ждать следующей весны. Прямо в августе, как только чесночная грядка опустела, посейте на нее скороспелую зелень. Пышный укроп, сочный шпинат, рукола, листовой салат и хрустящий осенний редис успеют дать шикарный урожай до первых заморозков. Им вполне хватит оставшегося в почве питания.
Сидераты для восстановления почвы
Не забывайте и про сидераты! Горчица белая или фацелия, посеянные сразу после уборки чеснока, успеют нарастить сочную зеленую массу. Осенью вы просто заделаете их в почву, получив великолепное органическое удобрение. Горчица, ко всему прочему, благодаря своим выделениям прогонит с грядки прожорливого проволочника и очистит землю от спор фитофторы.