Рассказываем, как создать грибную плантацию у себя во дворе

Лесные грибы прекрасно растут не только в лесах Смолевиччины, но и прямо на дачном участке. При правильной подготовке можно организовать мини-экосистему и собирать собственный урожай без пестицидов.

Что и где сажать

Самые простые для разведения – опята и вешенки. Их мицелий отлично приживается на пнях лиственных деревьев (березы, осины), которых немало в наших садах. Для лисичек и белых грибов потребуется симбиоз с корнями, поэтому их «сеют» в полутени старых дубов или сосен.

Проверенные способы

Опытные дачники района используют несколько методов. Самый гарантированный – покупка готового грибного блока с мицелием вешенки или шиитаке.

Для лесных грибов подойдет пересадка мицелия: найдите в смолевичских лесах место с обильным ростом, аккуратно выкопайте пласт земли с белыми нитями грибницы и перенесите на затененную, удобренную компостом грядку.

Популярен и «мокрый посев»: перезревшие шляпки измельчают, замачивают в воде с дрожжами на сутки, а затем поливают этим раствором почву у корней деревьев на участке.

Главное – уход

Успех зависит от влажности и тени. Регулярно поливайте участок, но не допускайте застоя воды. Урожай можно собирать несколько раз за сезон, аккуратно срезая плодовые тела, чтобы не повредить грибницу.

Это экологично, экономно и увлекательно. Собственный урожай станет отличным дополнением к осеннему меню каждой семьи в районе.