Меню

«За свою ягоду мы точно не краснеем». Как семья из Сухого Острова сделала бизнес на ягодах

ПЕРЕМЕЖНОЕ, СУХОЙ ОСТРОВ, Жодинский сельсовет. «Ягодная поляна», которую возглавляет Александр РАДКЕВИЧ, специализируется на выращивании голубики и клюквы. Впервые в этом году здесь соберут еще и малину. Свою ягоду фермеры реализуют по всей Беларуси, работают преимущественно с крупными торговыми сетями: «Алми», «Санта», «Евроопт», «ГринРозница». Есть у хозяйства и питомник, где они выращивают саженцы голубики – тоже на продажу.

Дело семейное

Идейным вдохновителем семейного дела был глава семьи Михаил Иванович Радкевич. Отца поддержали сыновья Александр и Валерий, благодаря которым «Ягодная поляна» успешно работает уже 10 лет и продолжает расти и развиваться.  

У Александра профильное образование – диплом агрономического факультета Белоруской государственной сельскохозяйственной академии по специальности «плодоовощеводство и виноградорство». И это большой плюс для хозяйства.

Без помощи – никак

Сейчас в «Ягодной поляне» три участка, на которых выращивают ягоду и саженцы. Самый большой – в 14 гектаров – находится в Заболотье Курганского сельсовета, остальные два – в Перемежном и рядом с Сухим Островом.

Коллектив хозяйства небольшой – всего три человека. Но в сезон здесь прибегают к помощи наемных рабочих. Без них никак – масштаб большой, ягоды много, а собирают ее исключительно вручную.

Погода играет роль

Сейчас на полях начинает созревать голубика, фермеры уже приступили к ее сбору. По словам Александра, оценить, каким будет урожай, по количеству ягод на кусте невозможно.

Последние два года для хозяйства выдались не очень хорошими – подвела погода. В прошлом году была затяжная весна и ранние морозы, а в мае 2023 на голубике пагубно сказались возвратные заморозки – некоторые кусты пришлось вырезать до основания.

– До этого погода нас не подводила. Не скажу, что мы выживаем – нормально работаем, – говорит Александр. – Правда, за 10 лет вложения еще не окупили: много средств  идет на развитие.

Главное – качество

За качеством ягоды в хозяйстве следят строго.

– Наша клюква растет на выработанных торфяниках, – комментирует глава «Ягодной поляны», – эти месторождения разрабатывались примерно до 2010 года, все верхние пласты, в которых могла быть радиация, сняты. Поэтому показатели у нашей клюквы в десятки раз ниже, чем у болотной ягоды. Голубика тоже экологически чистая, ее можно давать даже деткам-аллергикам. Некоторые покупатели приезжают к нам издалека.

«На Комаровке не торгуем»

Купить продукцию хозяйства можно в сетевых магазинах.

– На Комаровке мы не торгуем. Конечно, бывает, работаем и с индивидуальными предпринимателями, они реализуют ягоду через рынки, – делится Радкевич.  

Клюква в «шоке»

Случается, в хозяйстве прибегают к шоковой заморозке клюквы, возят ягоду на линию в Глусск. А вот голубику не морозят.

– Руки не поднимаются просто, – говорит Александр. – Это фреш-ягода. И кушать ее нужно исключительно в свежем виде.

В ягодном бизнесе работать нелегко. Большая конкуренция, но «Ягодная поляна» находит покупателей по всей Беларуси.

 – За свою ягоду мы точно не краснеем, – улыбается фермер.

Лента новостей
Загрузить ещё
Информационное агентство «Минская правда»
ул. Б. Хмельницкого, д. 10А Минск Республика Беларусь 220013
Phone: +375 (44) 551-02-59 Phone: +375 (17) 311-16-59