СМОЛЕВИЧИ. Посмотрите, какую красоту представила на конкурс профессионального мастерства «Лучший повар детского питания» Людмила Рунец, которая работает в яслях-саду №2.

Людмила Владимировна приготовила два конкурсных блюда, которые объединены общей тематикой – сервировка и подачи блюд для детского праздника. Свои кулинарные шедевры повар назвала «Ежик в гостях у жар-птицы». Названия по технологичной карте менее творческие, но не менее аппетитные: биточки рубленые паровые, сложный гарнир и фруктовая птица.