Сезон начался: Смолевичский лесхоз приступил к заготовке и продаже березового сока

В Смолевичском районе стартовал сезон сбора березового сока. Лесхоз уже приступил к реализации, и теперь у жителей и гостей региона есть возможность приобрести свежий натуральный напиток.

Погода внесла коррективы

Обычно заготовку сока начинают раньше, но в этом году процесс тормозили морозные ночи и снег, который кое-где еще не успел растаять. Как только погода наладилась, лесничества оперативно приступили к работе. Сейчас темпы заготовки напрямую зависят от дневных и ночных температур.

В Смолевичском лесхозе настроены оптимистично: плановое задание по соку планируют не просто выполнить, но и перевыполнить.

Где покупать и сколько стоит

Приобрести березовый сок можно практически в каждом лесничестве района. Цена приятная:

0,42 рубля за литр, если приходите со своей тарой.

0,48 рубля за литр – на торговой площадке в Смолевичах. Также со своей емкостью.

Специально к сезону в лесничествах закупили новые емкости для транспортировки и хранения, чтобы напиток сохранял свежесть.

Общий объем заготовки на лесхоз в этом сезоне составит 100 тонн.

Сказать сколько продлится период сбора сока, пока невозможно, поскольку его движение полностью зависит от погодных условий.

Лесхоз сотрудничает с организацией «Вланпак» – тем самым производителем, который выпускает соки под брендами «Рич» и «Добрый».

Спрос растет

Лесничий Волмянского лесничества Александр Календа отмечает: интерес к натуральному березовому соку с каждым годом только увеличивается. Купить его можно в любом лесничестве района, а также на стационарной торговой площадке.

Охота за соком вне закона

В лесхозе напоминают: самовольная подсочка берез (попросту говоря, воровство сока) карается по закону. За нарушение правил заготовки дикорастущих растений предусмотрена административная ответственность по статье 16.19 КоАП Республики Беларусь. Штрафы серьезные:

для физических лиц – до 20 базовых величин;

для индивидуальных предпринимателей – до 100 базовых величин;

для юридических лиц – до 500 базовых величин.

Чтобы пресечь несанкционированный сбор, работники лесхоза будут использовать средства фотовидеофиксации.

Адреса и время работы

Приобрести сок можно в лесничествах района. Режим работы: с 8.00 до 17.00, обед с 13.00 до 14.00.

Волмянское лесничество: д. Волма, ул. Петровичская, 5А.

Тел.: 8 (01776) 2-20-24

Усяжское лесничество: пос. Усяж, пер. Заводской, д. 100/2.

Тел.: 8 (01776) 5-22-46

Юрьевское лесничество: д. Мгле, ул. Молодежная, 1А.

Тел.: 8 (01776) 2-49-38

Смолевичское лесничество: г. Смолевичи, ул. Первомайская, 107.

Тел.: 8 (01776) 3-62-91

Кленникское лесничество: д. Кленник, ул. Торговая, 7.

Тел.: 8 (01776) 2-07-50

Жодинское лесничество: г. Жодино, ул. Московская, 32.

Тел.: 8 (01775) 6-72-01

Драчковское лесничество: аг. Драчково, ул. Центральная, 3.

Тел.: 8 (01776) 6-14-18

Торговая площадка «Лесной домик»: г. Смолевичи, ул. Торговая, 41.

Режим работы: понедельник — воскресенье с 8.00 до 19.30 (обед с 14.00 до 14.30).

Тел.: +375 44 776-08-15.