Подсмотрели, как собирают березовый сок на дачах
![](https://smolevichi-24.by/app/uploads/2024/04/photo_2024-04-03_09-02-34-1024x682.jpg)
ЛИПНИКИ, Озерицко-Слободской сельсовет. Пришла пора березового сока, и очень хочется им запастись. Посмотрите, как придумали его собирать дачники одного из садовых товариществ под Липниками.
![](https://smolevichi-24.by/app/uploads/2024/04/1-1-1024x683.jpg)
![](https://smolevichi-24.by/app/uploads/2024/04/2-1-1024x683.jpg)
![](https://smolevichi-24.by/app/uploads/2024/04/3-2-1024x683.jpg)
Хотим напомнить, как собирать березовый сок по правилам.
Итак, прежде всего, заготавливать такие соки разрешается на участках лесного фонда:
- не ранее чем за 5 лет до наступления возраста рубок леса, предоставленных для рубок главного пользования.
При этом в ст. 19 Лесного кодекса установлены исключения – участки леса, где сбор сока запрещен вообще.
В то же время собирать соки можно с деревьев, подлежащих рубке, на участках лесного фонда, на которых проводятся прочие рубки и рубки промежуточного пользования. Для заготовки соков дерево должно быть не менее 20 см в диаметре.
Отверстия для сбора сока должны быть просверлены в нижней утолщенной (комлевой) части дерева на высоте 30–50 см от уровня земли.
Количество отверстий зависит от диаметра дерева. Так, можно сверлить при диаметре:
- 20–26 см – одно отверстие;
- 27–34 см – не более двух отверстий;
- 35–40 см – не более трех;
- свыше 40 см – не более четырех.
Причем в Положении детализировано и то, как сверлить отверстия.
Вместо сверления отверстий разрешается пропиливание бензопилой без снятия коры. Пропил – это косой срез под углом не более 30 градусов от вертикальной оси, длиной не более 12 см и глубиной не более 4 см без учета толщины коры.
Надрезы делают в нижней части дерева на высоте 35–50 см от уровня земли. Количество пропилов опять-таки зависит от диаметра дерева:
- 20–34 см – один пропил;
- свыше 34 см – не более двух пропилов с расстоянием между ними по горизонтальной плоскости 8–15 см.
- Сок необходимо собирать не реже одного раза в сутки, можно и чаще (по мере наполнения емкостей для сока).
Также Положением определено, что надо сделать по окончании сезона заготовки соков деревьев для их сохранности и профилактики заболеваний.
Рекомендуем
![](https://smolevichi-24.by/app/uploads/2024/09/kozh.myach-1024x448.jpg)
![](https://smolevichi-24.by/app/uploads/2024/09/photo_2024-09-05_09-20-02-1024x462.jpg)